Реалистичные леденцы от Шинри Тезука

Японский производитель сладостей Шинри Тезука делает абсолютно удивительные леденцы на палочке, похожие на настоящих животных. Леденцы сделаны из смеси крахмала и сладкого сиропа, благодаря чему удается придать изделию необходимую форму. Шинри Тезука выбирает животных, которые являются естественно прозрачными – это рыбы, лягушки, осьминог и многие другие. Предлагаю вам познакомиться с его творчеством в этой подборке.

То, что делает Шинри Тезука — вековая японская форма искусства под названием “амезаику”. Традиционно, это уникальное ремесло создания необычных сахарных фигур животных и других существ, освоенное уличными торговцами. Но новые санитарные нормы и конкуренция со стороны более современных форм производства постепенно вытеснили традиционное искусство, оказавшееся на грани исчезновения. К счастью, молодые и талантливые художники, как Шинри Тезука, не только поддерживают традицию, но и придают этой форме античного искусства новый стиль.

Небольшой магазин Шинри Тезуки в токийском районе Асакуса получил название “Ameshin”. Это один из двух магазинов Японии, специализирующихся на искусстве амезаики. Его кондитерские шедевры искусства продаются за 1000-2000 иен (8-17 долларов США). Тезука также устраивает курсы для заинтересованных изучением этого ремесла.